外酥內嫩!青蔥牛肉捲餅在家輕鬆做

外酥內嫩!青蔥牛肉捲餅在家輕鬆做

1.將和牛肉切片後醃製,蔥切段。
2.鍋中熱油,炒和牛肉片至變色。
3.加入蔥段拌炒。
4.用餅皮包裹和牛肉和蔥,即可食用。

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希牛食研所獨家引進日本沖繩本部和牛
牧場用心孕育每一隻頂級的黑毛和牛
使用沖繩獵戶座 ORION啤酒糟的發酵飼料為基礎🍺
並根據每頭牛的年齡和種類來設計飼料哦~

本部牛和一般的和牛相比
油酸的比例較高,脂肪的熔點較低
因此擁有溫和的油脂甜味以及入口即化的牛肉鮮味❤️
而我們使用的和牛,更獲得日本各大獎項肯定!!

🏅2022年 第12屆全國和牛能力共進會 一等獎
🏅2023年 日本禮品大賞 沖繩賞
🏅2023年 第49屆縣畜產共進會 最優秀賞
 

 

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